খাবার নয়, রান্নার ভুলেই বাড়ছে কোলেস্টেরল: ভারতীয় রান্নাঘরের অজানা বিপদ
ভারতীয় রান্নাঘর ভরপুর হৃদয়বান্ধব উপাদানে, কিন্তু ভুল রান্নার অভ্যাসে সেই স্বাস্থ্যকর খাবারই হয়ে উঠছে কোলেস্টেরল বৃদ্ধির কারণ। চিকিৎসক ও পুষ্টিবিদরা বলছেন, সমস্যা খাবারে নয়, কীভাবে রান্না ও পরিবেশন করা হচ্ছে, সেটাই মূল। 🍳 কোন ভুলে বাড়ছে কোলেস্টেরল? 🧬 কোলেস্টেরলের গোপন চিহ্ন শুধু এলডিএল ও এইচডিএল নয়, চিকিৎসকরা এখন নজর দিচ্ছেন: এই চিহ্নগুলো অনেক সময় “স্বাভাবিক”…
